Pingo de Mel
Cultivar portuguesa tradicional, de pele verde-amarelada e fruto doce. Produz figos vindimos sem necessidade de caprificação, com interesse para consumo em fresco e secagem.
Figueiras disponíveis em diferentes cultivares.
Marmeleiros disponíveis em diferentes cultivares.
FIGUEIRAS E MARMELEIROS
Duas culturas de tradição e valor
As figueiras e os marmeleiros são árvores de fruto com uma forte ligação à agricultura portuguesa, apreciadas pela qualidade dos seus frutos e pela sua versatilidade.
Com características próprias e diferentes possibilidades de utilização, são opções interessantes tanto para novas plantações como para a diversificação de pomares, aliando tradição e potencial produtivo.
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Diferentes cultivares Cultivares com origens e características de fruto distintas.
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Plantas para novos projetos Indicadas para novas plantações e reposição de árvores.
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Apoio na escolha Fale connosco para conhecer as cultivares disponíveis.
FIGUEIRAS · Ficus carica L.
Cultivares de figueira
A figueira (Ficus carica L.) é uma árvore de fruto com grande tradição em Portugal, reconhecida pela sua rusticidade, adaptação ao clima mediterrânico e qualidade dos seus frutos. As diferentes cultivares distinguem-se pela cor, sabor, época de maturação e aptidão para consumo em fresco ou secagem. Algumas permitem ainda duas colheitas anuais, oferecendo diferentes possibilidades de produção e valorização do fruto.
Sari Lop
Cultivar turca de figo branco, especialmente valorizada para secagem. Produz figos vindimos que necessitam de caprificação.
Bursa Black
Cultivar turca, também conhecida como Bursa Siyahı, de figo de pele escura, valorizada para consumo em fresco. Produz figos vindimos que necessitam de caprificação.
Lampa Preta (De São João)
Cultivar portuguesa bífera, valorizada pela produção de figos lampos para consumo em fresco. Os lampos não necessitam de caprificação, no entanto, a produção de figos vindimos depende dessa polinização.
As informações apresentadas são recomendações da Viveiros Portugal, tendo como base evidência científica e a experiência ao longo dos anos.
As épocas e características são indicativas e podem variar com a região, ano e condições de cultivo.
MARMELEIROS · Cydonia oblonga Mill.
Cultivares de marmeleiro
O marmeleiro (Cydonia oblonga Mill.) é uma árvore de fruto de grande tradição, apreciada pelos seus marmelos aromáticos e pela versatilidade na transformação alimentar. As diferentes cultivares distinguem-se pelo tamanho, formato, aroma e características da polpa, oferecendo opções para diferentes objetivos de produção. A qualidade dos frutos e a sua utilização em marmeladas, compotas e outras especialidades mantêm esta cultura ligada à tradição e à valorização dos produtos agrícolas.
Gigante de Vranja
Cultivar de origem sérvia, conhecida pelos frutos de grande calibre, formato piriforme e aroma marcado na maturação. É apreciada para preparações culinárias e transformação.
Portugal
Cultivar tradicional portuguesa, registada com a designação De Portugal. Os frutos aromáticos têm interesse para marmelada, compotas e outras preparações culinárias.
Eşme
Cultivar turca de fruto amarelo na maturação e polpa firme. Os marmelos têm interesse para preparações culinárias e transformação.
Gamboa
Cultivar tradicional portuguesa, com fruto piriforme e pele amarelo-vivo. É apreciada pelo aroma e pelo aproveitamento culinário, nomeadamente em marmelada e compotas.
As informações apresentadas são recomendações da Viveiros Portugal, tendo como base evidência científica e a experiência ao longo dos anos.
As épocas e características são indicativas e podem variar com a região, ano e condições de cultivo.
OUTRAS ÁRVORES DE FRUTO
Outras espécies disponíveis
Para além de figueiras e marmeleiros, trabalhamos com outras espécies fruteiras constantes do nosso catálogo. Dentro de cada espécie, a disponibilidade de variedades pode variar ao longo da campanha.
| Espécie | Variedades |
|---|---|
| Ameixeira | Angeleno, Black Diamond, Black Gold, Black Splendor, Golden Japan, Larian, President, Rainha Cláudia, Sr. Rosa, Stanley, Sungold |
| Citrinos | Laranjeira: Bahia, D. João, Lane Late, Navelina, Newhall, Valencia Late · Limoeiro: Eureka, Lunário · Tangerineira: Setubalense · Clementina: Fina · Lima: Bearss |
| Damasqueiro | Bulida, Canino, Fantasme, Moniqui, Paviot, Pepito Rubio, Robada |
| Diospireiro | Coroa de Rei, Fau-Fau, Rojo Brilhante |
| Macieira | Fuji, Golden Delicious, Granny Smith, Royal Gala, Bravo de Esmolfe, Inverno, Pink Lady, Porta da Loja, Reineta, Starking |
| Nespereira | Champagne |
| Pereira | C. Favourite, Cabaça, Doyenne du Comice, Conference, D. Joaquina, Hardy, Morettini, Nashi, Pêra Rocha, Williams |
| Pessegueiro e nectarineira | Baby Gold 5, Big Top, Catarino, Elegant Lady, Fantasia, Melocotón Amarelo, Melocotón Rosa, Paraguaio, Rich Lady, Royal Glory, Royal Summer, Springcrest |
Confirme connosco a disponibilidade, a identificação da espécie, variedade, formato e quantidade pretendidos.
PREÇO E DISPONIBILIDADE
Fruteiras diversas
Entre 3€ e 20€*- Os preços variam conforme a cultivar, idade e formato das plantas.
- Espécies, cultivares e quantidades disponíveis sob consulta.
- Não encontra o que procura? Consulte-nos.
Referências bibliográficas
- DGAV (2025). Registo Nacional de Variedades de Fruteiras. Identificação das variedades tradicionais portuguesas e dos seus sinónimos. Consultar o registo.
- Imrak, B. et al. (2025). Pomological, biochemical and bioactive characteristics in fruits of quince cultivars grown in Türkiye. Folia Horticulturae, 37(1), 127–137. Características do fruto de oito cultivares, incluindo Eşme. Consultar o estudo.
- Ahi Koşar, D.; Ertürk, Ü. (2024). Assessing the Impact of Genotype-Specific Caprifig Fruit Storage on the Pollination Efficacy and Fruit Quality of “Bursa Siyahı” Cultivar: A Multivariate Analysis Approach. Agronomy, 14(5), 958. Caprificação e qualidade do fruto em Bursa Black. Consultar o estudo.
- Sousa, R. M. (2021). Manual de Boas Práticas de Fruticultura — Figueira. 11.º fascículo. Frutas, Legumes e Flores, em parceria com INIAV e COTR. Produção de lampos e vindimos, cultivares e caprificação. Consultar o manual.
- USDA Agricultural Research Service (s.d.). National Clonal Germplasm Repository — Cydonia Catalog e GRIN-Global. Coleção e descrições de materiais de marmeleiro. Consultar a coleção e a descrição de Gamboa.
- Royal Horticultural Society (s.d.). Guias técnicos sobre polinização das fruteiras, cultura do marmeleiro e características de Vranja.
Fontes consultadas em outubro de 2026.